Слизистый бактериоз капусты Слизистый бактериоз капусты (она же мокрая бактериальная гниль капусты) — заболевание поражающее все овощные культуры, в том числе все виды капусты, независимо от фазы роста. Но наиболее остро заболевание проявляется во хранения овощей при повышенной температуре. Возбудителем болезни являются — бактерии Erwinia carotovora pv. carotovora Bergey et ai., Erwinia aroideae Holland и …
заболевания капусты
Белая гниль капусты Народная мудрость гласит: «любишь кататься, люби и саночки возить». В нашем случае это означает, что капусту нужно не только вырастить, но и сохранить. А для этого необходимо приложить даже больше усилий, чем при выращивании. Поэтому большинство профессионалов и любителей дачного и огородного дела круглогодично озадачены одним из важнейших вопросом хранения капусты. Вследствие …
Точечный некроз капусты Самое загадочное из заболеваний капусты — точечный некроз капусты. Частично он проявляется при несоблюдении условий длительного хранения и значительно сокращает его срок. Природу происхождения этого заболевания до сих пор достоверно никто не знает, а только предполагает. Точно известно одно – это не инфекционное заболевание, переходящее с зараженного кочана капусты на здоровый (доказано …